近幾年市場不景氣，很多客戶在購買殺菌設備前也都會有面臨困難旋轉，因為殺菌釜廠家太多了，到底哪家比較靠譜？性價比比較高？都是殺菌釜一樣都一樣用，到底是質量重要還是價格重要？各行各業都有自己的觀點與看法，但是作為我們壓力容器人來說，首先肯定是要看中殺菌釜的質量，

別的產品買了可能用了覺的不好就扔掉，反正便宜也無所謂，可是壓力容器一旦質量不好，那就是食品跟生命安全保障的問題了。所以在客戶您不知道設備好壞的情況下，盡量選擇大一點，有正規資質及壓力容器資質的廠家，起碼要先保證設備質量、安全。

如何選擇適合自己產品的殺菌釜呢？首先殺菌釜從殺菌方式上分為：水浴殺菌、汽氣混合殺菌、蒸汽殺菌、噴淋殺菌、旋轉殺菌。從控制方式上分為：半自動控制、全自動控制。加熱方式上分為：電加熱、蒸汽加熱。各種方式的殺菌釜都各有優點，這個要根據您的產品特性來選擇殺菌方式。

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